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High Carb Burger

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Eine Gesunde Kraftmaschine der High Carb Burger , das Beste aus Kohlenhydraten und Proteinen .

Wir benötigen für eine Person:

 

Vollkornbrötchen                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      2200 g Hackfleisch fettreduziert
1  Salatblatt
1/3  Tomate Scheiben
3 Scheiben Gewürzgurken
2 Messerspitzen Mayonnaise light
1 Scheibe Gouda
1 Prise Salz
1 EL BBQ-Gewürz

und so funktioniert es:
Arbeitsschritte
1.Im ersten Schritt vermischt ihr ihr das Hackfleisch mit einer ordentlichen Prise Salz und dem BBQ-Gewürz. Anschließend formt ihr aus dem Hackfleisch eine Bulette in der Größe des Brötchens.
2.Diese Bulette bratet ihr nun für ca. 4 Minuten von beiden Seiten scharf an. So bald die Bulette durchgebraten ist gebt ihr sie auf ein Backblech und legt den Käse darüber.
3.Dieses Backblech gebt ihr jetzt für ca. 5 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen. An dieser Stelle könnt ihr auch das Brötchen aufschneiden und es ebenfalls kurz aufbacken lassen
4.So bald die Brötchenhälften warm sind bestreicht ihr sie mit der Mayonnaise und belegt dann eine Hälfte mit dem Salatblatt, der Bulette, den Tomatenscheiben, den Gewürzgurken und der 2 Brötchenhälfte.
5.Nun müsst ihr euren Bürger nur noch ansehnlich auf einem Teller servieren und schon kann gegessen.
Dieses Gericht hat ca. 450 Gramm und 668 kcal.

Wir wünschen euch guten Appetit